楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

カテゴリ: 千代田区


さっきごはん食べてたはずなのにラーメンで〆たいとか何なんでしょうね

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〆ラーを求めて丸の内から神田まで来てみりゃドコもやってないしで

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客引きの兄さんが間違いないのはアキバのごっつだと言うのでやってまいりました

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ただでさえ食後の〆ラーメンなんてあり得ない上に背アブラン

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せめて背脂多めを頼まなかったのは50代のたしなみといったところでしょうか

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いやしかし酔って食う背脂ラーメンって何でこんなにウマいんでしょうか

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もやしもネギもチャーシューもグルングルンに混ぜて食べるとサイコーです

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ってか何でこの後日高屋行って〆てたのかよくワカリマセン





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土曜日に東京駅近辺で忘年会をやろうというコトになりましたが

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人数が6人というのがナカナカのネックになりましてお店が見つかりません

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わざわざ土曜日にイロイロな場所から大人が集まるのですから

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それなりのお店でないとダメなんじゃないのと値段とのバランスを考えて

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必死こいて探したのがコチラのお店ですが喫煙者が多くて意味不明なクレーム

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タバコ吸わない人間に店探させりゃあ当然喫煙できるかなんて気にしないし

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何よりも今どきの飲食店でタバコが吸えるだなんて思ってもらっちゃ困ります

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ってコトでごちゃごちゃ文句を言ってる人そっちのけで宴は進み

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何だかんだで美味しく楽しい忘年会となりました

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土曜日に待ち客いるだなんて思わなかったけどマジで丸ビル盛況でビックリしました





本日11月1日は若女将の誕生日&全国すしの日というコトで

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東京だけでなく世界に名を轟かせる鮨店に登場してもらいましょう

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そんなカンタンに行けるお店ではないのですが567のアレコレの振り替えってコトで

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前回涙を飲んだ女将をアテンドするコトができたのは幸いです

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正直言って言葉で上手く伝えられないけど写真で伝わればイイなと思うホド

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メモやら何やら取るコトも忘れ絶品のツマミに酔いしれるコトしかり

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さて難波さんの真骨頂である変幻自在のにぎりタイムに突入です

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以前に比べるとにぎりが若干小さくなった気がしますがネタによって変幻自在

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温度だけでなく大きさや握る固ささえネタごとに調整する変態っぷり

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もうココの鮨に関してはぶっちゃけ何も言うコトはありませんが

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あまりもの予約の取れなさに愛しさと切なさと心弱さに悩む日々です

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難波さんを呑みに誘って予約取らせてもらおうとか画策してみるも

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難波さん自身がけっこう予定が空いてなかったりで思うように行かなかったりします

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こうなったら567騒ぎも落ち着いて予約が平常化するのを願うしかありません

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さあ次に来たときはどんな鮨でボクたちを楽しませてくれるのかドキドキしかありません





六厘舎史上最高の一品でつけめんの概念が変わるとか

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そんな大げさなキャッチコピー出されても並んでまではねえと思ってたら

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朝だと並ばずに食べられるんですね

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こんな時間帯にココにいるなんてナカナカないので思い切って朝つけです

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何が朝つけなのか知りませんでしたが朝専用スープと麺なんですってね

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スープはドロドロじゃないし麺も細めな気がしますが最後に食べたの7年前なので...

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まずは普通にいただきますがコレを朝からって結構ヘビーだと思いますけどね

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さあいよいよ生七味を麺に絡めていただきますがこの食べ方ヤバいですね

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久しぶりになくならないでほしいと思うほどダイレクトに響きました

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コレが六厘舎史上最高と社長が言うのだから最高なはずなので

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並んでない時があったら昼バージョンも食べてみたいと思います




最近は町中華とやらが流行りだそうで567でなければそういうトコロで飲りたいね

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ココは去年できたお店なんだけど何やら創業〇〇年を語りそうな風情のネオ町中華

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看板にあるワンタンもやしそばが気になって行ってみました

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もやしそばと言えば一般的にはあんかけだけどココのは炒めバージョンで

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相当イイ感じにもやし炒めの味がスープに移ってきてて

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予想しなかった中太麺と相まってケッコウ好きな味に仕上がってます

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ワンタンに関しては可もなく不可もない感じだったので次頼むなら

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お店自慢のチャーシュー入りのもやしそばが良さそうですね

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てかチャーハンもヨサゲだし呑みに重宝しそうな感じなので

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量が食べられそうな会社のやつら連れて町中華飲みを決めこもうかな



 


女将が久々になんばさんに行きたいと言っていたので一緒に来るはずでした

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 それなのに567ワクチンの2回目接種が前日という不運

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今は食事よりも優先すべきコトという認識ですので翌日の経過を見ましたら

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事前に準備した解熱剤やらナニやらの甲斐もなく関節痛やらダルさに襲われ

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たまたま泊りに来ていた若女将が急遽ピンチヒッターとなる幸運に恵まれました

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こんなピンチヒッターだったら5分前に言われたって何が何でも行くべき案件

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連れて行ったボクが言うのも何ですが567禍以降のなんばさんは

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ミッドタウンの休業やら何やらでいつ行けるかどうか分からないプレミアムシート

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この日ボクがこの場所に来れたのですら奇跡的としか言いようがありません

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自宅待機の女将にはちらしのお土産を忘れずにボクたちも目一杯楽しんでます

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復活したおむちらしもキュウリを加えて楽しむ第二形態とかあったりして

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今日もサイコーだったなんばさんですがいよいよ次回訪問日は不明という状況に

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年内にもう一回ぐらい食べられたらシアワセなんでしょうけどね




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テレワークなんて出来ない職種のボクですからどんなに猛暑でも外出します

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脳みそが沸騰しそうなホドの暑さだったこの日思い出したのがこのラーメン

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スープが冷たいラーメンで涼でも取りましょうというコトになりました

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デフォで半玉入ってるなんて知らなかったので1.5玉になったけどボクは元気です

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冷たく締められた超縮れ麺はスープの持ち上げもよくボクの身体もヒエヒエ

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アッサリながらも煮干し感もしっかりあってとても良かったです

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久々にごぐにぼ納豆ライス食べたくなっちゃったなー




もう飽き飽きだけど緊急事態宣言だって言うから飲食店もお酒自粛とか

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焼肉にはまずビールが基本だけどお酒自粛って感染拡大対策になってんですかね

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なっちゃいないから拡大中の日本列島だと思うんですけどまた宣言延長論とか

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政治でどうにかなるとは思っていないので何とも思っていないですけど

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飲食店含めムダな縛り付けはやめていただきたいもんですね

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普通に出勤している身としては全然街中が緊急事態の感じじゃないし

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ホントのところドコで皆さん感染してるのか教えてほしいトコロです

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といったトコロで神田で焼肉を食うならココがオススメです

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よく分からないけど川崎式焼肉だか何だかを推してる店ですが間違いなし

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個室がメインなのでこんな世の中でもメッチャ対応してるんじゃないかと





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神田西口商店街はこんなご時世でもラーメン屋さんはガンバっている感じで

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神山の隣りのコンタクト屋さんが家系ラーメンの店になっていました

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西口商店街でラーメンといえばわいずが頭一つ抜けた存在ではありますが

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同じようなラーメンで出店するんだから相当自信があるのだろうと思い

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ってかサービスライスに釣られて行ってきました

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待望の家系ラーメン店の登場でしたが何かスープが家系っぽくないような

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家系と言うよりは豚骨醤油って風に感じましたがライスは裏切りません

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DXラーメンにしたお陰で具沢山でライスを楽しみまくりです

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朝ラーもやってるみたいなので重宝しそうですね



味をリニューアルしたという可以にてクリアしなければならない課題は二つ

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新しい煮干し中華そばを食べるコトと24分以内に駐車場の清算をするコトです

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この界隈にあるパーキングメーターは一杯で仕方なくコインパーキングに停めたので

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今回も時間との戦いを強いられる結果になってしまいました

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食べてみたかったケンチャンラーメンのインスパイアらしいと聞いて来てみましたが

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実物を食べたコトがないのでドコまで寄せているのか分かりませんが

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手もみ風の太縮れ麺の感じもイイし程よく効いた煮干しもイイですね

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背脂は必ず入れるべきだと思いますけど想像してたより中毒性は低めですかね

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時間との闘いのせいで上手く割れなかった味玉もこのラーメンにはイイ茹で加減

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後半は卓上の一味で楽しんでからギリギリダッシュで戻った駐車場でしたが

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前の客が清算に手間取ったせいでタイムアウト1,320円の駐車場代になりましたとさ

次行くなら電車しかないな!



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