楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

カテゴリ: 中央区


昨年は食事の見直しやらジム通いしたりして飲み歩きつつも約7kgダイエッツ

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半世紀を迎える7月までにあと4kgの減量を誓った2019年ですが

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正月休みから食っちゃ寝で始まり白飯を食いまくった結果見事にリバウンド開始したので

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流行りの低糖質ダイエットに頼ろうとコチラのお店にやって来ました

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ココは本店を大阪に持ちパリにも出店している串かつ店で

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薄い衣と細かいパン粉を使うことで低糖質を実現した串かつだとか

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揚げ物なのにダイエッツという夢のような食事を実現させてくれる店です(嘘)

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初っ端から鮟鱇にマグロにぎりとか食べたコトない串かつが出てきたと思ったら

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シャトーブリアンやら雲丹キャビアやらフォアグラとか

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串かつになじみの深い大阪出身のボクですら驚きしかない串かつのオンパレード

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メモを取ってないのでどの串が何だったか今となっては思い出せませんが

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軽く食べるつもりで入ったのにストップできないほどの驚きと美味しさの連続で

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串15本で糖質35gとか書いてありましたが既にオーバーして食べてるし

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結果的に低糖質ダイエットにもなっていないというリバウンド促進食(笑)

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挙句〆のごはんまで食べてしまうという暴挙に出てしまいました

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それほどまでにボクを暴走させたオリジナリティあふれる美味しい串の数々で

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串の全種類制覇に来なきゃダメだと思わせるお店でした






今年の年末年始はめずらしく大型連休になったせいでだらだら寝正月

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正月といえばテレビの特番で美味しいものの映像がたくさんたれ流しで

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こりゃウマいもの食いに行かにゃならんと思ったところでやってないのがお正月

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不本意ながらもラーメンは食べたとなったら今のボクが食べるべきは鮨

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今のところ予約を持ってる鮨店は月末ばかりで全然鮨初めができないじゃん!

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なんて思ったときに頭に浮かんだのがコチラのお店というワケ

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ほぼ一年ぶりのゴブサタとなった浅尾さんですが相変わらず落ち着ける空間に

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怖い顔してるくせに優しい大将と好接客のスタッフに囲まれて

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ゆったりまったりと今年の鮨初めとなったのでした

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回転制とかじゃないから時間も気にしなくていいし(あくまでも混み具合ですが)

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こんな都心部の便利な場所にありながらコスパもいいし定期的に訪れたいお店

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ダイエッツもがんばらないとだけどやっぱ鮨は止められないんだよなー




元々ラーメンのブログだったはずなのにダイエッツ始めた途端になぜか

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単価が高い料理の記事しか出てこなくなったと知人に怒られている毎日ですが

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まあ実際問題以前のようにラーメンを食べ続け毎晩呑んでいる日々であったなら

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今のように健康診断でオールA判定とかありえなっかたと思います

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ラーメン食べるのをやめるどころか極端な食事制限の賜物なのかなと思う今日この頃

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ブログに出ていない食事といえば松屋の焼肉定食湯豆腐変更だったり

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コンビニのキャベツ千切りにサラダチキンだけとか凡そ美食とは無縁の食生活

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そんな生活を続けていてもダイエッツに結果が出ないとなればそりゃもうやるコトはひとつ

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ラーメンライスの他にやるコトはありません

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抑制に抑制を重ねた身体が喜ぶにキマッてるサービスライスがお腹の脂肪を震わせるとき

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今までやってきた努力がお腹でプルプルしながら崩れていくのを感じますが

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こんなスタイルでやってきますので今年もよろしくお願いいたします



超絶ダイエッツ敢行中の為ロクなメシも食わずブログの更新もままなりませんが

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さすがに12月ともなれば夜の予定もちらほら入ってきて

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やっぱり痩せられないという負のスパイラル真っただ中のボクですが

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どうせ食べるならタンパク質というコトで評判のいいコチラに来てみました

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のっけからスゴイの来ちゃって一同騒然のコースの始まりですが

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なぜかタンとカルビとハラミの写真を撮り忘れていたようで

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メインの皿で写真があったのはこのヒレとフォアグラのみというボケっぷりですが

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ココは基本焼いてくれる系の店ではないので自分で焼くのが忙しかったのかも知れません

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まあボクも自称「焼きの匠」ですのでボクの焼きテクで同行者もマンゾクの様子

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てか飲み放題付のコースにしては銀座にありながら値段も味も大マンゾクのレベル

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なぜかボクたちの席だけ照明がチョイとアレだった以外はナカナカにナカナカです

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タンパク質とか言いながらもビールにご飯に杏仁豆腐でしっかり糖質も摂取したので

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またしても痩せられない負のスパイラル継続なり





ラーメン断ちしたくせに鮨やら肉やら食べてばっかりで痩せられないボクですが

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たまにはイタリアンなんかも食べてみたいのです

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ザギンでイタリアンとなれば真っ先に出てくるのがアロマフレスカですが

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ボクのような人間はリストランテなんて行きづらいので

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アロマフレスカがやってるカジュアルラインのこちらに行くコトにしたのです

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以前にザギンでおフレンチのときもそうだったのですが箸で食べない料理って

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なんとなく気後れしてしまうのでこういうディフュージョン版のほうが行きやすいのです

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なのでエンポリオアルマーニならぬエンポリオアロマフレスカなのです(笑)

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さてコチラのお店のコースはポーションがひと口サイズのものがイロイロ出て

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そこにパスタやらメインやらを追加していくスタイルなので少食の人でもダイジョウブ

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てか何でこんなに写真が暗いのか納得できませんが内容も味も納得のおいしさ

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このメインのビステッカはアロマフレスカと同じものだとかでナカナカの味わいだし

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週末なら店内でのピアノ生演奏なんかも楽しめるというお手頃イタリアン

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店頭の写真が撮りづらいのを除けば誰にでもオススメできるお店です





今や銀座どころか東京を代表する鮨店へと昇りつめた感のあるあらいさん

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となれば予約が取れないのは当たり前で今は半年待ち位かな?

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そんなあらいさんにボクあたりが年に何度も来れるのは

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オープン当初から来ているからというだけ

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そのあらいさんで二番手を務めていた菅谷さんがこの度独立の運びとなりました

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というコトは菅谷さんのお店が人気店になる前に行くチャンスです

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予約が取れない店になったらオープン当初から通ってたアナタは鼻高々

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その予約ほしさに女性にモテモテになるかも知れませんよ

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というワケで菅谷さんファンのためにお店の情報を貼っておきましょう

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鮨 すが弥 港区東麻布1-29-15東麻布296ビル1F 03-6230-9545

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12月7日オープンなので新店ハンターの人も是非どうぞ

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てか全然書いてないけど新井さん今回も美味しい鮨ありがとうございました




いまだに忘れられないのが加藤牛肉店のコンビーフを食べたときの感動

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通販でもナカナカありつけない逸品で堪らずお店に食べに行ったコトもありました

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その加藤牛肉店出身の方が同じような店を銀座に出してると知ったのが最近のコト

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しかも星まで取ってるとなれば行ってみたくなるのが人情ってもんですよ

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てなワケでさっそく来たはイイですがこれまた出てくるのがすごいのなんの

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このサーロインにトリュフがかかったのがサラダだなんて信じられませんし

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コンソメでしゃぶしゃぶしたこの肉に松茸が包まれて足りしたらさあ大変

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あわててジャパン(磯自慢おいしいね)にスイッチとなりました

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そしてこの日のメインとなる松坂牛がお披露目です

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当たり前の話ですがこのあたりの肉となれば食べたらため息しか出てきません

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〆のご飯もなんかイロイロと選べましたがやっぱりカレーが鉄板です

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デザートのかき氷まで美味しくいただいてダイマンゾクでした

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ステーキ屋さんはあまり来ませんが気に入ったのでもうちょい来たいと思います




焼き鳥の世界もなかなかにバブリーで人気店はけっこう予約が取りづらかったり

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入れ替え制の為ゆっくりできなかったりしてボク的にはちょっと不満でして

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やはり気軽に予約が取れて時間制限などない方が楽しめるし

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かつソレがワインで楽しめるシャレオツなお店だったりすれば

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ちょっとしたデートのときに使えたりするのでウレシイ限りです

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まあデートと言ってもオッサン二人でも焼き鳥なので絵になりますし

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場所柄ナイトクラビングにも打ってつけなので重宝します

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この日頼んだのは一番人気らしいコースでしたがオッサンには十分な量だし

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グラスワインやらをこれだけ飲んでも一人1万円以下とか銀座にしてはリーズナボー

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これでキャワイイおねいさんの店員とかいればカンペキですがそこはアレとして

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銀座で焼き鳥となったときに強くオススメできるお店だったのは言うまでもありません




夜の銀座で和食が食べたいとなったら相当な出費を覚悟なんて思いますが

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予約もせずフラッと立ち寄るコトができてお手軽値段のコースがあるココの店

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なぜかボクの某〇〇ログ閲覧履歴にあったので来てみました

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HP見ても載ってないけどこのコースはたしか6000円台だったと思います

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一万以上のコースもありましたが食の細くなった中年オジサンは全然コレで十分だし

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創作和食と言うだけあって天ぷらを食すソースも一ひねり

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アラカルトで出しているものを組み合わせてコースにしているせいか

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提供スピードも申し分なくストレスフリーなのもイイですね

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EXIT MELSAの飲食店って意外と使えるかも知んないと思い始めたりして

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EXIT MELSAの他のお店にも行ってみたくなりました




焼いてもらう系焼肉にすっかりハマっているボクですが会社近くの店は予約が取れない

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他の店も一卓ごとの予約だったりするので二人で行くコトが多いボクは困ってしまいます

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この前行った店も自分で最高峰と言ってしまってるのに何だかなーって感じで

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新しい店を近くで物色していたら見つけたのがこの店

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全部焼いてくれるワケじゃないらしいですが予約時に頼んだら焼いてくれるって言うし

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個室もたくさんあって部屋代取らないってんだから当然個室です

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たしか15,000円のコースでしたがハッキリ言ってお値打ち価格

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これで個室無料で二人で予約できるんだから最&高じゃないでしょうか

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個室だったから忙しいのかどうか分かりませんが店員さんのサービスもつかず離れずで

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何のストレスもないというか実に心地よいサービス

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この店を一年以上知らずに銀座通ぶっていたコトを恥ずかしくなるぐらい

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ハッキリ言ってボクにはどっかのSよりよっぽどSな焼肉店

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当然次の予約をして帰ったのは言うまでもありません


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