楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

カテゴリ: 中央区


日本の夏の風物詩ともいえる冷やし中華ですが

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もう何年も食べていなかったのです

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酸っぱいの好きで暑がりで汗っかきのボクが何で食べてないかって

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美味しんぼの山岡氏にボクの気持ちを代弁してもらいましょう

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「冷やし中華なんて食えたもんじゃない」

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そこまで思ったかどうかは別としてアレなやつが多いので敬遠していたのですが

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どういうワケかフラッと食べに入ってしまったのです

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冷やし中華といえば細切りの具と麺を絡めて食べるモノだと思ってましたが

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どうですか?この非一体感

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冷たいスープ冷たい麵に混ざらない玉子固まるチャーシューの脂

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山岡氏の言葉が胸にスッと入って来た瞬間でした




今どき流行りのクラウドファウンディングってやつですか

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なんか面白そうな店がないかとちょいちょいチェックしてまして

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気になる店はいくつもあったのですが基本が銀座のボクですから

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他のエリアには目もくれず銀座に出来る店を待っていました

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そして見つけたのがコチラのお店

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五反田で日本酒飲み放題の店をやってる会社が銀座に進出

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肉を肴にジャパン飲み放題ってどっかで見たコトありそなスタイルですが

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若いときほどガッツリ肉を食べられない中年盛りのボクなので

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そんなに肉がたくさん出てこられても困るのです

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その点ココの店はおまかせ料理の価格設定が低いので量もそれホド多くなく

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実に丁度イイ加減で酔えるのです

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炊き立てごはんで作る軽く茶碗一杯の〆カレーとかも分かってる感じだし

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食べ足りない人への肉おかわりタイムもあったりして

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実によく分かっていらっしゃる

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ビールにワインやらジャパンの飲み放題付けても1万円しないし

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早速おかわりしに行こうかな




東京で鮨を食べるとなれば間違いないのが銀座という街です

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名店と呼ばれる店が多くしのぎを削る激戦区ですから

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その銀座に現れたと思ったらあっという間に超人気店になり

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開店2年足らずでミシュラニストとなったコチラのお店

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今や某〇〇ログにおいては銀座地区で〇老に次いでの評価という快進撃

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まあナンチャラが主食の人なんかが騒がれている昨今ですからアレですが

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人が付けた点数という問題でなくボク自身が4点越えですから間違いありません

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老舗と呼ばれる店も多い銀座ですから

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比較的新しい店だと格がどうとか言われるコトもあったりしますが

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来るたび進化し続けているお店ですからそういう意見は黙殺

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しばらくすれば誰もが認める名店となっているコトでしょう

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ってか次の予約取ろうと思ったら2か月先まで一杯とか、、、

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もう知る人ぞ知る銀座の鮨屋代表選手になりつつありますが

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ナカナカ行けないというのは辛すぎます




みなさん休日の神田の街を歩いたコトありますか

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開いている店などほとんどなく歩いてる人もいないゴーストタウンの風情

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そんなときに休日出勤とかしてしまうとさあ大変

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コンビニなんか行きたくないし立ちそばも牛丼も気分じゃないとき

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日高屋三田製麺所神山も気分じゃないとき

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いつだって助けてくれるのがココなのです

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明日からの5連休に出勤だったりする人も安心の通し営業(7日は昼のみ)

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しかもLINE友だちの人にはうれしいトッピング一品サービスもあったりして

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連休中のゴーストタウンで勤務の人には朗報ですが

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お店が休まないで店員さんの身体が大丈夫なのか心配になるのも事実です



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イタリアンといえばテーブル主体の店が多いですがコチラはカウンターがメイン

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ボクのように一人メシをする人にはうってつけの店なのです

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一時期は不満足な不倫者のツイートで炎上したこの店ですが

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何事もなかったように今は落ち着いてゆっくりと食事ができます

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フランス産のオーブラック種という牛のサーロインがウリのコースにしましたが

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さすが実力派の店だけあって前菜からかなりイケてます

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肉イタリアンだけあってパスタもミートボール入りだったりして

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厨房が一人のため若干提供スピードがアレですが

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こんなにオイシイものが食べられるならガマンです

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そしてメインのサーロインステーキが登場

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噛みしめるほどに広がる肉のうまみにノックアウトですわ

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選べるドルチェもかなりハイレベルな逸品で

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不満足な人が来たかった理由がよく分かります

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狭い店なので予約した方が良さそうです




オープンしてまだ2年足らずだというのにいつの間にやら

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ミシュラニストになってたかと思ったら

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某〇〇ログでちょいと鮨検索をかけてみたら

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コレを書いている時点で日本全国で11位とか、、、

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そんなドコまで上り詰めるのか楽しみなあらいさんですが

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めいちゃんというソムリエがいるので今回はワインをお願いしてみました

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「この前紀尾井町の三谷さんでマリアージュしたらケッコウな値段でしてね」

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「そりゃチョットいっちゃいましたね」なんて会話を楽しみながら

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あらい流のマリアージュを楽しみまくりです

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おシャンパンに赤ワインなんかでも鮨がいけちゃうなんて

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ついこの前までは知らなかった世界ですが

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ハマると抜け出せないかもしれません

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写真ではそれほど出していませんがケッコウな量を呑みまして

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さてお会計をお願いしましたら

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ケッコウいっちゃいましたねという結果になりました

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鮨にワイン合わせるときはホドホドにした方が良さそうです





限定は食べない主義と以前から言っていますが

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その日しか食べられないとかの限定のコトであって期間限定なんかは含みません

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そんな言い訳をしながらいただく4月限定の煮干のヤーツ

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出汁を塗って焼いたハンペンが乗ってたりレモンが乗ってたり

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一風変わったラーメンになっていますが今どき流行りの濃厚なヤーツでなく

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レモンの効果も手伝ってかスッキリなヤーツでなかなかの仕上がりです

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中年の胃袋には優しい一杯にグッとハートをわしづかみにされ

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今月も何回行くコトになるのやら

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ケータイ水没したのでLINE友達申請し直さなきゃだわ




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おフランス料理といえば気張ったときのデートコースだとか

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ワイン片手にウン万円だとか思っていましたが

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こんなシャレオツで美味しいおフレンチがビックリするような価格で

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しかも銀座のど真ん中で食べられるとあっては行くしかありません

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ってか女性同席率100%の店内でオッサン二人で写真パチパチとか(笑)

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周りのお客さんから見ればアヤシイ二人にしか見えなかったコトでしょう

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見た目に騙されるというか想像したのとは違う味わいの料理の数々に

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イイ意味で裏切られ感動するばかりです

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ステキな女性と一緒であればあと150%は美味しく感じるであろう料理ですが

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オッサンと一緒に食べても250%は美味しいので安心です

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恵比寿時代から気にはなっていましたがようやくの訪問に

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もっと早く来るべきだった

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いやオッサンと来るべきではなかったと後悔するコトしきりですが

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このディナーコースがたったの6800円で食べられるなんて

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ハッキリ言ってコスパ良すぎでビックリです

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ホントにオッサンと来たコトを除けば2000%以上の満足度

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女性と行くコトを強く強く強くオススメしたいお店です




クーポンでサービスとか先着〇〇名様限定サービスとか

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そういうのに釣られないのがボクだったはずなのに

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LINE友達限定でサービスしますなんて冒頭の写真が来た日にゃあ

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見事に釣られました

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最近はだいぶ昼どきの混み方がすごくなってきているように感じますが

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周りを見渡す限りローストポーク客が少ないのでLINE友達率は低い気がします

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こんなお得なサービスをみすみす逃すなんてもったいないオバケです

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せっかくなのでLINE友達になってサービスを満喫しましょう

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なんか最近ブログに書きすぎて宣伝部長みたいになってる気がしますが

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好きなものは仕方がないとだけ言っておきます




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入院しているあいだ普段は朝以外あまり会わない娘が

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何を企んでか毎日お見舞いに来てくれて

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父親としてすごくうれしかったのですが

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すしの日生まれのすしの申し子なのに全然食べに行ってないだとか

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当然そんなコトを愚痴りに来たワケじゃないでしょうが

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連日の病院食でうまいもの食いたい欲がMAXになったいたボクですから

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じゃあ退院したら鮨食いに行こうかというコトになりました(支払いはボク)

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今どきのお鮨屋さんってなかなか予約が取れないとかあって

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思い立ったときに食べに行けなかったりしますが

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ココならイロイロと融通してくれるので安心なのです

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あまり某〇〇ログとかには登場しない店ですが

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ナニゲに知ってる人の少ない匠系だったりするし

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今やセレブの街になりつつある月島にありながら値段もリーズナブル

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そしてボクの愛してやまない茶碗蒸しがあったりするので

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今年もイロイロとお世話になりそうです

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旨いメシチャージしたのでコレで仕事復帰は万全です



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