楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

カテゴリ: 豊島区


今や巣鴨でラーメンと言えばエアポートなんでしょうが


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並びたくない症候群のボクには強い味方の町中華があります


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この店の存在を知ったのは16年前のラーメン本でした


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編集部イチオシと書かれたココに来ないワケにはいかなかったのですが


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町中華にも関わらずシッカリと取ったスープにイチコロでした


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掲載時730円だった肉そばが16年後の今750円とか


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スバラシイと言うしか言葉が見つかりません


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さらに長く続いてほしい巣鴨を代表する町中華です




今や牛丼屋ですら牛丼だけで勝負できない時代に


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メニューは煮干しそば一本という超自信マンマンなコチラ


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読んでて途中でイヤになるウンチクはいいとして


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理屈じゃなく味でしょ!と食べてみましたが


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理屈=味でした


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今どきの激ニボニボではなく


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煮干しの脇を固める旨味の構成が秀逸な一杯


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コレなら伊藤みたいに具なしでも勝負できると思います


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場所は悪いけどガンバってほしいお店です




今年も春は一足飛びに過ぎ去って

熱い暑い夏を迎えようとしている

最近ラーメン食うのも暑くてキツイよな


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武蔵に来るとこの絵柄があって

いつもカッコイイなあって思うんだ

こういうのに金掛けられるのってすげえよな


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それに引きかえこのマークっていうのかな

なんか〇ンコみたいでカッコ悪いよな

わざわざこんなの作ったなんて信じられないよ


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あ、おれマコト

いつも通り池袋の記事だから出てる

でも池袋だからっていつも出てるわけじゃないんだ


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アンタの店に来るのは移転以来初めてだな

前の店に比べるとずい分とキレイな店じゃないか

駅からも近くなったしいいじゃないか


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今日は後輩を連れて来ているんだ

こいつは馬鹿みたいにたくさん食べるやつなんだ

アンタんところ麺が特盛でも値段一緒だったよな


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前から言ってるようにおれは大盛無料とか嫌いなんだ

だけど後輩におごるのにちょっとケチったんだ

おれだって人間なんだよ


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でもさ実物見るとやっぱり気に入らないよな

おれの麺は並だから皿に盛られてるけど

特盛だと丼に入っててつけ汁もおかわりできるらしい


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いくら温厚なおれだってやっぱり

並べて見てみると頭に来るぜ

さっきのおれのと量の違いが分かるかな


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おれの3倍の量があるらしいこれが同じ値段なんて

払ったおれが馬鹿馬鹿しくなるぐらいだぜ

そんな量をおれより食うの早いなんてアイツも馬鹿だな


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まあさっきから文句ばっかりつらつらと書いてるけど

この冷しつけ麺ってのかなり好きな味だったぜ

限定ってのも嫌いで食わないおれだけど


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これからの季節にぴったりじゃないか

あんまりイーストゲートには来ないけど

また暑い日に食いに来るかもな




パッと見普通の居酒屋なんだけど


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実は切りたての生ハムと燗酒をウリにしているお店


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ジャパンなんて呑んだら家に帰れなくなってしまうので


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しれっとワインなんぞ呑んでるのです


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生ハムとかチーズとか色々あって悩ましいので


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とりあえずはジョジョ立ちというコトにしました


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生ハム・チーズコースなんてのがあったのでお任せ的なそちらを


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最近マイブームのランブルスコで流し込みます


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羊の脳みその刺身とかゲテモノっぽいのもありますが


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タンドール窯で焼いたお肉なんかもあってイロイロ楽しめます


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小さな店なので予約が取りづらいのが難点です


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次行ったときは是非ともカツオ解体君をさわらせてもらおうと思います




ゴールデンウイークも終わって

みんな財布の中カラッポになってないかい

給料日までまだまだあるんだから

金の使い過ぎには気を付けないとな


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あ、おれマコト

性懲りもなく池袋の記事のときだけ出てる

え?駅が要町になってるって

そんなことは気にしないでくれ


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あんたの店は前に来たことあるんだ

あんときはたしかDori⑨とかえげつない名前だったよな

それに比べて自分の名前を店に付けるのって

責任のあらわれみたいな感じで何か好きだな


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煮干そばと中華そばなんて悩ませてくれるじゃないか

おれが煮干好きなのを知ってるのかい

でも初志貫徹だやっぱり最初は左上なんだ


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そうは言いつつ貧乏性のおれは特製を頼むんだ

また来れるか分からないから色々食べたいしな

まあドリルマンの方は行ったことないから分からないけど


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あっちで評判のいい麺もこんな感じなのかい

中盛まで無料って言ったって250gなんて大盛じゃないか

前から言ってるけどおれは大盛無料反対派だからな

そこんところ覚えておいてくれ


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スープはいいんだけど油がちょっときついんじゃないか

嗚呼おれが年をとったってことなのかな

けっこうスッキリしたの期待してたんだけど

ちょっと重かったな


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チャーシューも2種類入るのは最近の流行りなのかい

鶏と豚を入れるところが多いけどおたくは豚2種類なんだな

おれも昔はバラのチャーシューが好きだったんだけど

最近ちょっと脂がきつく感じるんだ


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隣りのあんちゃんの煮干そば見てびっくりしたよ

背脂がけっこう入ってるんだな

油に弱くなったおれには中華そばが正解だったんだ


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まあ今度来ることがあったら普通の中華そば油少なめにするよ

駅から遠いけど頑張ってくれよ



超〇〇メンナビ青森県1位とか


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〇〇ログ青森県1位とか


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そういうのは情報操作系とか某県1位とかイロイロ惑わされてきたけど


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やっぱり1位ってこういう店でないとなーと思わせる


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超絶スペシャルなこのお店が東京で食べられるのは明日まで


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限定が嫌いなボクだけどさすがにココなら食うよね


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煮干好きには是非とも食べてもらいたいこのメニュー


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もう東京で食べられないなんて寂しい限りです




並ぶのがキライなボクには近くて遠い店のコチラ


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目白名物と言ってもイイほどいつも並んでいて


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並ぶのがイヤで昼を外して行くと売り切れだったりしたチャーシューやさい


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建て替えてから仕込みの量を増やしたのか分かりませんが


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1時頃の訪問にも関わらず普通に頼めて良かったです


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ココでチャーシューやさいを頼むときは小鉢にしないと午後苦しくて困ります


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「何にしますか?」と聞かれ「小鉢!」と答えるのも通っぽい感じです


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生玉子のトッピングを忘れたコノ日は通っぽくありませんが


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並ばずに食べられてボクはシアワセです




ラーメンよりつけ麺な陽気になってきたこの頃

おれも初登場から2年半もの月日が経ち

時の流れの早さに驚いていたんだ


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あ、おれマコト

もう出ない出ないと言いつつも

やっぱり池袋のときだけ出てるんだ

今日もラーメンがネタだ


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あんたの店前に来たことがあったんだ

あれはまだ二十世紀のことだったと思う

おれは大変な二日酔いだったのに

ばかみたいにチャーシューメンを頼んだんだ


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二日酔いのときに背脂ってのはけっこうきついんだな

そのときのおれは半分も食えずに残したんだ

唯一食べたのがそのときだけなんて

いくらなんでも悪いと思って来てみたんだよ


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以前は飛ぶ鳥を落とす勢いっていうか

やたらとテレビにも出てたし

駅の向こう側に支店とか出してたよな


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香月とか涌井とか好きだったからアレだけど

こんな感じで良かったんだっけか

この系統のラーメンってこんなもんだっけかな


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ああ分かった

接客も味のうちって言うもんな

香月も涌井も接客良かったもんな


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麺は中盛まで無料なんだってな

中盛にしないで正解だったよ

なんてったって大盛無料否定派だからな


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あと味玉って券売機じゃ分からなかったけど

燻製してあるんだな

酒のツマミにはいいけど

このラーメンには合わないと思うぜ


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最後にもう一つだけ言わせてもらうぜ

一味唐辛子が置いてあるのはポイント高いけど

爪楊枝が置いてないのはかなりのマイナスだ

そこら辺のフォローよろしく頼むぜ




池袋駅からけっこう離れたトコにひっそりと佇むお店


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麺の大盛がサービスな上にライスまで無料という太っ腹


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麺の大盛よりもライスが食べたいボクは当然並を頼んだけど


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間違えて大盛作っちゃったから残してねーだなんて


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残すのが大嫌いなボクに叩きつけられた挑戦状


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無料なのにチャーシューくずまで乗った愛のあるライスがあるのに


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残すか太るかの瀬戸際のようデス


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腰痛で走れない日々の為消費できないココはガマンです


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夫婦でやってるとはいえサービス満点だし味もイイしで


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もっと流行っても良さそうなお店でしたー




このブログでは細々と続いてるシリーズだけど

連載が終わって3年も経つと

みんなおれのこと忘れてしまうんだろうな


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ウエストゲートパーク辺りの話が多いんだけど

ラーメン的にはイーストゲート辺りが熱いんだろ

に来たときもこっち方向だったもんな


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あ、おれマコト

今さら自分で言うのも恥ずかしいんだけど

人はおれを池袋一のトラブルシューターって呼んでる


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この場所は期間限定でが出るらしいな

神の舌を持つ男が店を選んでるって

誰が言ったか知らないけどどんな舌なんだ


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青森あたりじゃブイブイ言わしてる店らしいな

この裏メニューってのは何なんだい

本店人気メニューのデフュージョンだって


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なんなんだこの濃いスープは

ただでさえ尿酸値が高いってのに強烈だな

煮干はプリン体が多いから医者に怒られそうだぜ


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これだけ濃いスープだとライスが欲しくなるじゃないか

ラーメン食べるときにライス付けると太るんだぜ

それなのにこんなに濃いなんてずるいじゃないか


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毎朝ザイロリック飲んで尿酸値下げてても

こんなの食った日にゃあ9.0位いきそうだな

みんなも煮干とかは注意が必要だぜ


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なんだ納豆トッピングなんてあるのか

ひき割り納豆なんて滅多に食わないけど

50円ってのは店の値段にしちゃ安いじゃないか


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こいつは反則だろ

うまいなんてもんじゃないぜ

食った瞬間死ぬかと思ったよ


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こんな店が期間限定なんてもったいないだろ

閉店反対デモが起こるんじゃないのか

おれも参加したいぐらいだけどな


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まあアンタの店すげえ気に入ったよ

残念だけど来年の5月までなんだってな

尿酸値が安定した頃また来るよ



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