今どき流行りのラーメン屋さんとは一線を画する新宿の老舗ラーメン店で



自家製麺が自慢というコトなので何度か来ていますがいつもつけ麺を食べています



オシャレでもなくレトロでもない普通なラーメン屋風情がケッコウ好きですが



そのくせつけ汁の器がムダに小さくてソレっぽくないところはキライです



ホールの人の接客も好きですし元気よく挨拶する厨房の店員さんも好きですが



ベラベラと私語話しまくりの店員さんにはちょっとアレです



ボクの部下がカウンター上に器を上げて布巾で拭いてる時もベラベラベラベラ



ボクが器を上げて布巾で拭いてる時も当然のようにベラベラベラベラ話しまくり



対面商売のイロハを一から社長（吉田拓郎）に叩き込んでもらった方がイイと思うレベル



食後感ってこういうの一つで変わったりするんですよねー