今や半年待ちという大人気の蕎ノ字さんですが長いお付き合いというのもあって
昼と夜の予約を合わせて何とか四季の天ぷらを楽しめる位には来させてもらってます
さて今回は夏の陣ですが女将の誕生日イブというコトもあってか乾杯ビールあざます
季節を問わずスタートはそばがきにお出汁に車海老ですがこの日はお出汁が秀逸でした
これまたお約束になった鮨鈴木直伝のガリでさっぱりしたらキスを楽しみます
太刀魚の後は茄子を生と天ぷらで食べ比べなんて面白いですね
これまた蕎ノ字名物の玉取茸ですが何度食べてもキノコの天ぷらチャンピオンです
あゆれーすの天ぷらには静岡のクラフト黒ビールが合わせられてこれまた苦ウマ
うにの大葉巻きには十四代を合わせてきて相性はバツグンでした
天ぷらのフィナーレの穴子が出てきても呑みの手は緩めず今までで一番呑んだかも
帰る頃には記憶も曖昧になってたとかならなかったとかシアワセ過ぎる休日ランチ
いつも頼み忘れるので次回こそは天丼で〆てみようと思います
コメント