ある日SNSを見ていたら日本一ラーメンを食べた男改め鮨&焼鳥を食べまくる男が
ハードルを上げて行ったのにそれをはるかに超える今年一番の衝撃だなんて書くから
早速予約をして行ったら多分同じ投稿を見て来た某ラーメン店主に遭遇w
以前に焼鳥屋さんとコラボしてたりしてたので焼鳥にはアンテナ張ってるのかな
さてさて肝心の焼鳥ですがココのお店にはエイジングマシンなる物がありまして
一串目で熟成した鶏肉のウマさに持っていかれたと思ったら朝〆の串がでたり緩急自在
最初の方に出た豆腐はボクの大好きな大桃豆腐だったり
何やら野菜ソムリエなんかもお持ちの様で出てくるのすべてがミラクル
つくねなんて食べたら小籠包かと思うぐらいの肉汁祭りですし
ボクは食べませんでしたが〆にはスープカレーとかあってこれまた絶品だとか
このそぼろごはんも梅が効いていてサッパリ食べられるしでワイン追加w
デザートまでちょっと面白い仕掛けもありホントに楽しめました
このところの焼鳥人気を考えると予約困難店になるのは時間の問題ですかね
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