前回おじゃましたときはボクが何気なく言ったひと言を覚えていてくれて







牛フィレを仕入れてシャトーブリアン出してくれるというサプライズがあったり







前回と同じ人と行くよとメッセージすれば同行者の苦手や食べる量まで覚えていたり







同行者が前回初めて来たときに「今まで行った飲食店で接客が一番好き」だと言っていて







料理のクオリティは当然の事カウンター越しでの気遣いやら何やらのスバラシサ







それが住所非公開完全紹介制というスタイルでもこの店が満席御礼の秘訣なのでしょう







この日の予約を取ったときに「俺の誕生日の次の日だ」と言ってたのを覚えてくれていて







お会計を済ませて帰ろうとしたタイミングで花が出てきておめでとうございますだなんて





 

南青山まさみつ最高かよ！！とだけ言っておきます





















見返すとあんまり呑んでなかったね