金沢で何を食うかっていったら鮨でしょ!って感じになりますが
今回の旅はゴルフもないのに4人旅なもんだから鮨の予約は困難を極めます
人気店だったら一人ですら予約は取れませんし回転寿司は行列すごいしで
帰りの新幹線の時間も考えてギリの線で予約が取れたのがコチラのお店
まん防中の石川県でも金沢市だけは謎の禁酒法が発令中でノンアルなのが残念
北海道や東京にも支店のあるコチラのお店は本店なのに大将がいないという珍しさですが
東京で坊主頭を見慣れたボクにとって珍しい横分けの若い大将がにぎってくれます
シャリがボクの好みからすると酢がもっと効いていてほしい感じでしたが
口に入れてすぐほどけるエアリーなにぎりがナカナカで
帰りの時間がギリギリ過ぎて焦りましたが目一杯楽しませてもらいました
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