住所非公開完全紹介制のコチラへ前回来たのが昨年の６月辺りでした



予約のシステムがチョイとややこしいコトもありナカナカ来れずにいたら





いつの間にやら目の前にバカラの招き猫がいたりコースターがルイ・ヴィトンだったり





１年という時間を感じましたが変わらないのは名刺と呼ばれる一品目に







絶品の前菜たちですがこの塩辛が特にやばかったですね





シンプルにウニを乗せただけの冷たい茶わん蒸しも出汁がスバラシイ





手間暇かけて作られる茄子は日本一コスパの悪い茄子だそうですがこれまた絶品



ハモとマツタケの小鍋は言わずもがなの味わいで鍋を持ってゴクゴク行っちゃいましょう





シャリが出てきたなと思ったら食感の違う穴子を重ねた手巻き寿司にノックアウト



カツオのタタキが出たら天ぷらが始まりますがけっこうお腹に溜まってきてますｗ



この日も極上素材がぎっしりと詰まっています







大人のかっぱえびせん後はブリッジ車海老が最高の揚げ具合でやって来ます







アスパラにレンコンにミョウガと夏らしい天ぷらが続きます





特大太刀魚の後にアジのしそ巻きドンチッチ味って言ってたけどドンチッチって何かね





カリフラワーの後に出てきたホタテには１２年熟成のバルサミコ酢ですってよ奥さん





焼きもろこし仕立ての天ぷらにクエの西京漬けってまだまだ出てきます







ココらでもずく酢でいったんお口をサッパリさせてーのコスパの悪いナス登場





坂東もち豚のヒレカツサンドにシルクスイートで天ぷらは終了しいよいよ〆に突入です





さすがに大盛はキツいけど堪能するならせめて普通盛で食べたい冷たいカレーうどん





もちろんライスをインして最後の一滴までカレーをマンキツしましょう





デザートの杏仁豆腐に合わせて出てきた冷茶でようやくあのコースターが使用されました



てなワケで久々のまさみつさんをマンキツしました

もう天ぷらはココとアソコだけでいいかな