出かける支度が遅れたのでスタート時間に15分ほど遅れそうだと電話したら
スタート時間に合わせて火を熾しているのでなんて言われタクシー使って一目散
遅れはしたけど着いてみれば何のコトはない一組目でしたw
他に遅れたお客さんのお陰で肩身の狭い思いをせずに始まった優雅な土曜日ランチ
スタートのオリーブからいきなり持ってかれて次から次に出て来る感動の料理の数々
燻製キャビアのパスタなぞ他ではなかなか食べられないであろう逸品だし
薪でじっくりと火を入れられたお肉の美味しさったら
でもってこれまたパスタが出てくるワケですがこのボロネーゼがまた絶品でして
余ったソースを乗っけて食べられるようパンを追加したほどです
言うほどイタリアンを食べた経験はありませんが料理のジャンル関係なくイイものはイイ
ケッコウな品数を食べたつもりですがディナーだとこれより二品多いんだとか
当然ディナーの予約も入れましたが店の写真撮り忘れたっていうね
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