めったに来ない立川駅だけど見るといつも並んでる店があって気になってました
オーダーを受けてから目の前で作られる焼きそばの専門店です
さすがに夜の9時ともなれば行列もなかったので迷わずインしてみました
お好み焼きや焼きそばでご飯を食べる関西出身のボクですから当然白飯セットも添えますが
プラス190円でこの盛りっぷりは若者なら喜びそうですが中年にはキビしめな感じ
ぼっかけと呼ばれる牛筋とこんにゃくの甘辛いヤツを絡めた焼きそばは
もちもちとした食感でそのまま食べて良し(当たり前)ご飯のおかずにも最適
卓上にある調味料で自分好みにカスタマイズしながら一気に完食でした
気に入ったけど東京にはココしかないのがとても残念です
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