ウチから近い門前仲町にあるナカナカ予約が取れないイタリアンのお店
行こう行こうと思ってもタイミングが合わずに行けてませんでしたが
なんとなくフェイスブックを見てみたらキャンセルが出たとのコト
しかもこの日は裏渋屋とのコラボ「おんどるこうた」だそうでドチラも行ってないボクは即予約
この日を迎えたワケですが最初に飲んだランブルスコの上質さに驚き
ミルキーなリコッタチーズや豚のリエットにユッケみたいなのに白トリュフとか
酒が進んで仕方ないのにフグのフリットにタンシチューなんぞ出てきた日にゃあ
もう酒が止まりません!!
そして1キロ2万というトラフグの白子が登場して一同騒然
トッピングされたイベリコ豚のベーコンとの相性もバッチリで永遠に食べ続けられそう
ココで本日のメインのイベリコ豚肩ロースのコンフィとフォアグラが登場
もうね普段あんまり飲まないワインだけど食事に合うもんだから止まらないのよね
〆のごはんはフグの骨から取った出汁で作ったリゾットでーす
デザートのプリンですがボクの人生でトップ3に入るウマさで大マンゾクでした
今回はコラボだったけどレギュラーメニューも食べに来なきゃだなー
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