今年に入ってから糖質制限なんて始めちゃったもんだからラーメン食べられないし



おかげでブログに書くような食事も少なくなって書きたい欲がウズウズ



そんなときは食べても罪悪感が少なくヘルシーな気持ちになれる和食店にＧＯ！



ココはおとなの街神楽坂界隈に展開している石かわ系列のお店で





ミシュラン三ツ星やら某〇〇ログのＧｏｌｄやらとナニかと評価の高いお店ですが



なんとなく電話してみたらなんとなく予約で来ちゃったので来てみました



こういう和食のコースって同じものを食べるコトってないので比べようがないですが





出てくるモノが直球勝負というよりはムービングファストボール



スッポン出汁に浸けて食べるスッポンやらジュレに包まれた刺身やら



たしかに和食なんだけどひねりの効いた感じでスバラシイ



季節のモノの花山椒も好きだと言った途端にこの盛りっぷりだし



サクラマスに山菜にキャビアの組み合わせなんて天才的過ぎます



料理もスバラシイですがホールで接客するおねいさん達も美人揃いのスター軍団





この料理にこの接客なら高評価も当たり前だわと思いましたが



おひとり様２．２のワンコースだけど終わってみればおひとり様３．５とか



おとなの街の実力店は高いのは評価だけってワケではないようです（笑）



もう少しおとなになってから通いたい神楽坂のおとなのお店でした