たしかに冬は味噌だけれども前にあった肉味噌がなくなった(?)以上

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ココの店では醤油一択なのです

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ホントは濃いめ注文したかったけれど病院の検査前というコトもあり

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ライスでなく野菜を添えるという超絶健康仕様のラーメンです

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都度調理で野菜を炒めるところから始まる純サッポロスタイルのスープは

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野菜の甘味にあふれラードにもまみれるという

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体にイイんだか悪いんだか分からないラーメンですけど

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よくよく見てみれば昼食禁止と病院の注意事項にあったのをクリアしたので

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きっと身体にいいラーメンだったはずでしょう

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大至が休業中の今この辺りでは鉄板の醤油ラーメンなのでした