
飲食店としてはナカナカ難しそうな雑居ビルの3階にオープン

階段上がってきてやってなかったらどうしようとか考えましたが

安心してください開いてますよ

オープンしたての頃から聞こえてくるのは称賛の声ばかりで気になってましたが

そこは混んでるのとか並んだりするのがイヤなボクですから

落ち着いた頃を見計らっての訪問でしたが見計らい過ぎたのか
100円値上げした後だったりして

やはり千円オーバーとなれば新店の場合ハードルを上げたくなるもの

値上げしたい気持ちも分からないでもないラーメンでしたが

ボクにはちょいとキレというか塩分が足りない感じでした

100円値上げしてなかったら書く内容変わってたかもね(そんなコトはない)
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