鶴ヶ島IC辺りでラーメン店を探すとなれば坂戸市川越市鶴ヶ島市川島町

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入り組んだ場所なので住所で検索するのが大変です

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そんな中今回選んだのは食べたコトない坂戸市産の小麦を使った極太麺

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胃もたれしやすいお年頃だというのに濃厚らーめんとやらにチャレンジです

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最近は濃厚というとダシの厚みとか関係なく単に味が濃いだけとか

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脂がたっぷりなだけだったりのラーメンが多い気がしますが

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ココのは濃厚と名乗っていいレベルのスープだと思います

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ただスープと坂戸市産小麦の自家製麺の相性がビミョーな気がするようなしないような

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スープの量が少な過ぎるような気がしたりしなかったり

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胃もたれはしなかったけど濃厚じゃないのにすれば良かったと思ったり思わなかったり