江東区に引っ越してきてから近くにイイ鮨屋ないかと探しましたが




残念ながら住んでる街も通勤路線にもボクの求めるような店がなく








タテではなくヨコで探すしかないなと思っていた矢先






コト鮨に関してはとても信頼できる筋がナカナカな記事を書いていたので








近所の錦糸町というコトもあり一気に赤丸急上昇となりました








が






やはり鮨屋というのは席数が少ないので






タイミングが合わないとなかなか行けないのです






行く機会に恵まれずヤキモキしていたときに貸し切った人からお誘いがあり






念願の来店となりました




大将は何気にラーメン屋さんにいたコトあったりして






それだけで親近感アップする上に








なんとツマミとにぎりがランダムに出てくる四ツ谷スタイル








鮨屋に食べに行ってるんだか呑みに行ってるんだか分からないボクにとって






超好みのスタイルだし








少なくとも地元にはなかったレベルでうれしい限りですが






ボクも鮨は最近ソコソコ食べていたりしてハードルが若干高めなので








イロイロと勉強しているであろう大将には期待しています




定点観測するべき近所の店を見つけたって感じですかね