16年前に高座渋谷で食べた中村屋のラーメンに衝撃を受けました
そんな中村屋は店主がニューヨーク行っちゃうしお店も一つしかないというのに
中村屋の製法をベースにしたと言われるZUND-BARが厚木の山奥で行列店に
そのZUND-BARが都内に進出するときにネクストブランドとしたAFURI
いつの間にやら6店舗も展開するまでに成長しちゃって
けっこう儲かってるなという印象
普通のらーめん一杯880円チャーシュー1枚280円煮玉子230円
サイドの乗せ物系ご飯は全て500円オーバー!という価格設定
やっぱり儲かってるな(笑)と
ショートカットの店員さんが可愛かったです
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