女将がやる気なくして閉店してしまうのでは?と思ったけど
やっぱり料理作りたいらしく今年も開店するコトになりました
今までは日曜日に開店していたんですが
片付けの為に月曜日休んだりしていたので
今回は初の土曜日開店となりました
西の女将が参加するというコトで
女将もそれなりに頑張って作っていたようですが
やはり日曜開店に比べると準備時間が少ないので
イロイロと大変だったようです
コレなんかコンビーフそのまんまという手抜きメニュー(笑)
でもカト牛よりも高いヤツなのでオイシイね
ウチの冷蔵庫を空っぽにするべく次から次に繰り出される料理に
それを迎え撃つのは参加者持参のお酒たち
皆さんドコから仕入れてくるのか見たコトないのばっかり
コレなんか東洋美人の呑み比べセットだったりで
まったく分からないけど酒に関してはすごいコトになってます
そして〆のラーメンはいつも通りBeeHive斎藤氏が作ってくれます
今回の醤油ダレだけはボクが作りましたがまだまだなので
やはりBeeHiveといえばNaminoriというコトで
かけラーメンで作ってもらいましたがやっぱりウマいね
こんな感じで多分またやると思いますので
美味しいお酒持って遊びに来て下さいねー
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