新潟にはイロイロと個性的なラーメンがあり

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以前キタときに長岡ショウガ系、燕三条背脂系は食べたけど

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胃袋の関係で食べられなかったのが

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この割スープ系の味噌ラーメン

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コレは特製なので野菜トッピングに

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チャーシューが乗ってますが

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想像シてみて下さい

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特製じゃないラーメンのビジュアルを

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やっぱ見た目も重要だから特製で正解

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濃いめのスープにシャキシャキ野菜がぴったりで

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ナカナカの吸引力がありますが

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チャーシュー(1枚160円!)は今イチだね

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スープで割ると普通の味噌ラーメンになっちゃうので

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ライスと一緒に食べたほうがイイかなー

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濃い味が好きな人にはタマンナイね