楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

2015年06月


電車で帰宅する際に乗り換えるのが日本橋駅

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銀座線から上がって東西線に下りればイイだけなのに

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目の前にある改札を抜けて向かうのはいつだってココ

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今呑んできたばかりだというのに普通ライスまで付けちゃって

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油多めとか完全体のデブ食

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素面で食べるときより数倍おいしく感じられるのは何故でしょう

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それはブースターとしての60円が大きく寄与している気がします

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ボクの血となり肉となり脂肪となっていくのが口に入れた瞬間に分かります

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主に脂肪なのは言うまでもありませんがね

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油多めを緩和した気になれる九条ねぎの存在も後押しして

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この日もデブ完全体に近付く完食というバカっぷり

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10時ぐらいに閉まってくれればこんなコトにならないのにね



特に何の前情報もなく訪問した22時間営業のお店で

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サービスの麺の素揚げですーっていきなりのオツマミ登場に

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さすが長時間営業だけあって呑ませる小技が効いてるじゃないかと

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いきなりビールをガマンさせられるという当然仕事中のボク

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となりのおねいさんがプハーッとかやってるし

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何かの罰ゲームのように感じられるランチタイム

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金がかかってる内装から資本の香りがしてあまり期待してなかったけど

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意外と好きな味だったりしただけに隣りのビールがまぶし過ぎます

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ラーメン屋さんらしからぬ内装だなと見ていたら個室まで完備とか

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こりゃ完全に呑み屋仕様な作りに呑みリベンジが確定しました

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誰か早い時間に一緒に行きませう



呑んだ後の〆ラーメンを2ヶ月ほど絶ってきたボクですが

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どういうワケか鮨の後に〆ラーメンという暴挙に出てしまいました

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呑んでも呑んでも呑むし食べても食べても食べるのです

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だから太っているのですが酔ったボクの暴走を止められる人はいません

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こんなコトをしているボクがライザップを検討しているのですから

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ちゃんちゃら可笑しいとは正にこのコトでしょう

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せめてもの救いはココのラーメンがショウガの効いたラーメンであるコト

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スープをすする毎にショウガパワーで脂肪が燃えていくようです(嘘)

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翌朝体重計に載ったボクの目の前が真っ暗だったのは言うまでもなく

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鮨の後の〆ラーメンは止めようと思いました(鮨の後が問題ではない)




門前仲町 鮨で検索をすると先頭に現れるコチラのお店

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江東区 鮨で検索しても某〇〇ログではアソコに次いで2位という高評価

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そんなお店が通勤ルートにあるのだから行かないワケにはいきません

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この街はどちらかというと表通りよりも裏通りの方がイイ店が多いので

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路地に入ったトコにあるこのお店にも期待は高まります

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裏通りにあるお店らしくボクの後に来たお客さんが

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けっこう若めなキャバ嬢と思しき娘とオヤジの同伴風情

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なるほどこの辺りなら同伴出勤も安く済むじゃんと余計なコトに気が付きながら

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二人が旅行の話しとかしてるもんだから「何だよ不倫かよ!」と

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鮨を味わうどころの話でなく耳がダンボになっていたりします

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こんな店でボディタッチとか楽しそうなオヤジをうらやんでますが

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出歯亀みたいなコトは止めて握りに集中です

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最近は匠系の鮨とかに偏っていたもんだから久々の街の鮨屋系

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大将一人で握ってるので提供スピードとかはある程度仕方ないと思うし

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一合1100円の獺祭を二合飲んだって1万円しないんだから文句ありません

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この辺りの他の鮨屋さんを知らないので何とも言えませんが

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ココが門仲ナンバーワン?と思ったのも偽りのない事実です

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最近は地元にも鮨屋さんを発見したコトだし

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江東区の鮨の開拓に力を入れようと思います





駅からも遠いこの場所で行列が出来るほどのラーメンを出してるとか

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煮干のいいヤツからエグイのまで出してニボラーが虜になってるとか

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そんな噂を聞いてから半年以上が過ぎてようやくの訪問です

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一杯680円だというのに何と言う具だくさんなラーメンでしょう

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家賃の安い郊外だから出来るのかサービス精神のなせる業なのか

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食べるコチラとしてはうれしい限りです

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具の多さもさるコトながら麺もスープもハイレベルだし

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何よりもサイドで頼んだいわし丼ったら一気にかき込んだ程です

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そうそう来れる場所ではないけれど次は何人かで来て

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全メニューをシェアしたいと思うほどのお店でした!




夜の六本木はでっかいブラザーが一杯いたりして怖いので

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ちょいと足を延ばして大人な感じの西麻布方面へ向かうと

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あの食幹出身の料理人がやってる小洒落たお店があります

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ビルの2階にあるので気を付けていないと見落としそうです

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こういう裏通りのビルの2階で呑むなんて

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お忍びデートとかに向いてる感じなのかも知れませんが

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ボクはいつも通りオッサン二人で呑んでます(笑)

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最近はジャパンを呑むときにチェイサーを忘れない大人になりました

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今回は連れが少食だったのでアラカルトでの注文でしたが

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コースも6500円からあってしっかり食べられます

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テーブルと個室ならタバコが吸えますが吸わない人ならば

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是非ともカウンターに陣取って大将と会話を楽しみましょう

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口数は多くないですがイロイロと料理のコトとか話す時間はプライスレス

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熟成した刺身なんかもナニゲにあったりして楽しめます

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ボクにとっては場所的にわざわざ行くしかない場所にありますが

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わざわざ行くだけの価値があるお店です!




東京に於ける長崎飯店のもっとも古い店に来てみました

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某〇〇ログの口コミなどを見てもナカナカの高評価

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本場よりおいしいとか言われたって長崎経験少ないので分かりません

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でも夜の会食に備えて野菜を採りたかったし

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イメージだけどちゃんぽんって消化良さそうだもんね

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勝手に想像していた具沢山野菜たっぷりとは違ったけど

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やさしい味と言うよりはボクには味薄めな感じで

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二日酔いの日だったら胃に染みわたるって感じのちゃんぽんでした

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ところでこの看板見たらちゃんぽんの値段800円か864円だと思いますよね

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820円って一体何が加算されてるんだろうね



都会の路地裏系とでも言いましょうか

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神田の外れで大手町の外れ辺りの路地裏でひっそり

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中高年に人気のラーメン屋さんというか中華料理屋さんです

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炒め物も多い為ひっきりなしに鍋を振る音が聞こえますが

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厨房を仕切ってる人は一人というナカナカの仕事人

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注文を受けてから作るタンメンは熱々で

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いつまで経ってもおさまらない湯気と汗との戦いです

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完全に炒めきったチャーハンはパラパラ過ぎで好みの分かれるところですが

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この場所この味で1000円札一枚で済むのはありがたい限りです

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次はメニューの増える1時以降を狙ってみようと思います




たしか15年ほど前のコトだったと思います

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何かの雑誌のラーメン特集みたいなヤツで天理スタミナを知り

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居ても立ってもいられなくなり天理まで車を飛ばしたコトがあります

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あのときの帰りはこれまた東京になかった神座で食べて帰りましたが

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今や神座は首都圏でガンガン展開しているのに対して

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東京に進出して2年経つというのに未だ一店舗だけという何とも言えない状況

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デート前にはちょっと食えないニンニキースープのせいなのか知りませんが

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コレほど中毒性のあるラーメンが受け入れられないのも信じられません

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都度調理するチャーハンもナカナカだしもっと盛り上がっても良さそうだし

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ナニやらオトクなメニューもあったりするので(麺2玉でこの値段!)

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皆さんもう少し天理スタミナ盛り上げませんか

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このまま撤退とかされちゃうとまた車飛ばさなきゃ行けなくなるんで



今年もコイツの季節がやって来ました!

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マイベスト冷やしつけ麺

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冷やしつけ麺塩夏みかんです

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大盛なんぞ食べないボクが無条件に大盛を頼むしかないぐらいの逸品

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柑橘系が苦手でない人には是非とも食べてもらいたいです

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寄り道が基本スタンスわざわざ食べになんて行かないボクが

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コレが始まったとなれば無条件にわざわざ食べに行くほど

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若干の具が付いてますがハッキリ言って麺とつけ汁だけでいいぐらい

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生唐辛子ペーストも必要ないぐらい(ちょっとはほしい)

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胡椒風味揚玉も悪くはないけど必要ないぐらい(やっぱりちょっとはほしい)

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どうしようもないぐらい美味しいのが塩夏みかんなのです

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〆の昆布茶割り(昆布茶のつけ汁割り)もオカワリしたくなる味わい

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もう何が何だか分からないぐらいだけどとにかく美味いので

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今年の夏はコレを食わずして越すコトなかれ!


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