楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

2012年08月


まあ便利な世の中になったワケだけど

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そんなのは正常な生活をしている人にだけであって

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酔っ払いである私の最大の敵

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24時間営業!!

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頼んだのはトマトだったのに

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出てきたのはソーセージ!

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味見してから交換してもらいました

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シェイクが100円なんだからセットドリンクにしてよ

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と言ってもセットにしてもらえず

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なつかしのヨーグルト味を追加したり

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深夜のメシとしては最低なデブ食

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これがまたウマイんだなぁ

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翌朝に後悔することになるんだから

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避けて通ればイイのにねー!


初めて食べる九州本土でのラーメンですが

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同行者が一般人ということもあり

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一泊では一杯しか食べられないと思っていたので

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事前にあまさんに教えてもらっていたコノ店

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ビックリする位ちっちゃい餃子

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小粒な割にパンチが効いています

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今まで散々とんこつは苦手と言い続けてきましたが

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事前に振りかけられたコショウとの相性も良く

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今までの印象を覆される一杯

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スープもたっぷりでこれにご飯あったらサイコー

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深夜なので涙を飲んでガマンしました

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次に来たら絶対オニギリも食べようと思います



あまさん、アリガトー!



まあそんなこんな博多にきているワケだけど

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屋台にイってみたい!ってだけで

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何のプランも持たず

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屋台街ってのが1ヶ所に集中してると思ってた

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平和な僕たちは夜の博多をフラフラとさまよいます

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はっきり言って下調べは重要ですよ

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1時間はあーでもないこーでもないと歩きまわり

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結局は屋台で呑むというよりは

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この後のラーメンのためのウォーミングアップ!

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当初の目的の屋台街での呑みから

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目的が変わっているというウレシイ誤算

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今度はちゃんと調べて呑みに来ようと思います

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というワケでラーメンに行きますよ!



基本的に限定ってのは好きじゃないんだけど

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この店の月曜日ってのは限定どころか

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その日限定なもんですから

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儚さって言ったら花火のようなもんですよ

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夏にピッタリのピンクのスープで

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冷たいスープなんて

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あんまり空調が効かない店内にピッタリ(笑)

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普通の人だったらギョッとするかも知んない

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明太子のような色のスープもトマトが効いて

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イイ感じです

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こんな一日限定のラーメンを作ってくれるお店には

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感謝のことばしかありません

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たーまーやー!




見ちゃイヤーン!


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というわけでダイバーシティに

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ガンダムを見にやってきました

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この日はテレコムセンターに仕事で来たので

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そうだ、ガンダムの写真を撮りに行こう!と

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ヤッてきたわけです

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テレコムセンターとココの距離感が分からず

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お客さんに聞いたところ

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歩いて行ったほうがいいよ

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当然のように30℃を超えている気温

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何も分からず歩いた20分

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着いたときには汗だくじゃない

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こうなるとラーメンは食べれないのが

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ワタシの体なんです

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まあ、フードコートでこのレベルなら

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あ、プラモ買い忘れた!

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ガンダムフロント行きたかったなー


まあいつだって呑んでいる僕ですから

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休日のランチタイムとて例外でなく

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汗をカキながらやってくるのです

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本店が西葛西にあるこのお店

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ここ葛西に支店を出して7年目だっけかな

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ココの売りはなんと言っても担々麺

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ぴあの首都圏ランキングで1位になったのが

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12年前!!

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変わらず自慢の逸品のようです

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はっきり言ってそんな昔話よりも

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コレ!!

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名前忘れたけどコレがいいと思いますよ

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そろそろ新しい名物を作らないと

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ダメだと思いますよ






最近よく行くお店では人手不足が深刻です

田家


というか飲食業界は慢性的人手不足のようで

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こだわっていたくても続けるのが大変

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でも作っちゃいますよ的な

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夏の限定

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こういう塩の冷しって

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分かりやすいぐらいに塩が効いていて

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汗をかいた後の体がヨロこぶ的な

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あとは水分だけ摂ればイイんだろ的な

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夏にピッタリな一杯になってますよ

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あとは従業員の確保ですね

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この広さで2人はきついと思うので

ガンバってください



で、何で博多に来ているかって言ったら

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同行者の「博多の屋台街に行ってみたい!」という希望から

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特にそれ以外の理由はないけど

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博多っていえばもつ鍋だろ?

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というわけでやって来ました

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予約なしでは入れないというこの店へ

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レモンサワー下さい!という僕たちに

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レモン酎ハイですね?

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と頑なにレモンサワー全否定の女性店員

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まあ、そんな事はどうでもいいけど

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ココではしょう油味よりみそ味のほうが人気という事で

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素直にみそ味を食べています

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東京では一時期バカみたいに流行って

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一回消えてリバイバル的なもつ鍋だけど

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さすがに本場の人気店という味でした

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博多に来ることがあるんだったら

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イってみてはいかがでしょう



まだ青いラーメンの反響が大きく

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売り切れが多いこの店に

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久し振りにラーメンを食べに行ったら(勤務中)

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残り一杯分の麺しか残っていないという奇跡

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前に作った焼き干しでラーメン作ってよと言ったら

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今日は太麺しかないからこっちんがイイんじゃないと

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有機栽培の玉ねぎをブチ込んだ背脂たっぷりの

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Bee州飯店

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急遽ケータイで撮影です

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青いのばっかりに気を取られていると

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こういうの食べられなくなっちゃうね

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次はまた呑みに来ます!



なんで長崎に来ているかって?

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それは同行者が九州に行ったことないから

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思いつきで長崎に行きたいと言ったからデス

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そんな僕たちですから

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長崎って言ったらちゃんぽんだろ?と

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ちゃんぽん元祖の四海楼に行こうと思っていたら

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タクシーの運ちゃんが

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「お客さん、四海楼は地元の人は全然行かないよ!」

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おいしい店はタクシー運転手に聞けというのが

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セオリーだと思って連れてきてもらいました

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運ちゃんに「リンガーハットって長崎にあるの?」

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って聞いたら

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「あれはちゃんぽんじゃなくってチャンメンですよ!」と言う運ちゃん

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「チャンメンって何ですか?」と聞くと

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「すいません、勉強不足で分かりません」と平気で言う運ちゃん

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僕の中での一番は三軒茶屋にあるお店です

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まあ、自分で探すのが楽しいということですよ

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そういえばみんな知ってるかな

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長崎のミルクセーキは食べ物なんだよ



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