楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

2012年01月



九州では相当なもんらしいね


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とんこつ系があまり得意でない僕だけど


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避けては通れない店だけに


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初めて頼むミニとやらでいってみる


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軒先では分からなかったけど


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店内に入るとやっぱり感じる


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あれさえなければといつも思う


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お侍さんにお願いがあります


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おっきな換気扇付けて下さい!







ロックだぜ!


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ロックンロールだぜ!!


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ロックとロックンロールは違うらしいけど


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そんなの僕には分かりません


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あえてこの街の炭水化物で言うならば


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ロック=もんじゃ


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ロックンロール=ラーメン


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といったところでしょうか


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ちなみに後世に残したい日本のロックバンド


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1位がB’zで 2位がBOΦWY 3位がX JAPAN


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ぼくのイメージだと1、2位と3位はジャンルが違います


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やっぱり分かりません


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ここのロックンロールは


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あのロックンロールがプロデュースだけど


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ここの違いは分かるかな






人は自分の力だけで


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生きていけたらと思ってる(はず)


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でも揚げるのに時間が掛かるんだったら


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合わせるのが従業員のチカラ


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別皿でもいいんだけど


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面倒じゃないですか(撮影が)


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言いたいのはそれだけです


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あんたのチカラは借りなくても


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充分なチカラは感じるよ


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でもね


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あんたのチカラは借りたいと思うし


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次回使えるあんたのチカラも借りたいと思う


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やっぱり僕には


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あんたのチカラが必要です


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一人で生きるってムズカシイね








ここが最寄り駅デス


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最寄りという言葉に疑問を持ちつつ

のどかな景色をながめながら


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とぼとぼと歩くこと30分


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やっと来ることができました

僕にとって千葉ラーメンの聖地

来たよ川崎さん


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ここは千葉拉麺通信を主宰する


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千葉ラーメン界のドンがプロデュースしたお店


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その節はお世話になりました


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既存の価値観に挑戦し


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実験的かつ新しいラーメンを

千葉から発信していこうという


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千葉ラーメン界の情報発信基地的

独自のスタイルを持つお店


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作り手の意識がびんびん伝わってきます


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おそるべし房総式!


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東京にあればすぐ使うんだけど


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来るのがなかなか大変です


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皆さんには車をオススメします


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駐車場は広いですから

車での来店を強くオススメします




                  
                             八千代緑ヶ丘駅まで1時間歩きました






これがウワサの!!

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ロックンロール湯切りというそうです


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寿司・弁当とうまいもの会という催事に


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あのお店がやってきていると聞けば


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通りすがりの僕は当然のようにそこにいます


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いつも通り黙々と仕事をする嶋崎氏


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実に4年ぶりにいただきます


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店を閉めてまで催事に来ているという事実


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本気度がうかがえるというもの


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以前食べたときはこれほどとは思わなかったけど


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決して4年という時間は短くなく


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これを食ってなかった4年は何だったのと後悔しきり


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町田は遠いと足が遠のいていたあなた


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ここで食べられるのは18日18:00まで

急いだ方がいいですよ





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お酒を飲んだ後って


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食べたくなるんですよね


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いつの間にやら看板も変わって


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ズルズルッといきたい感じになりましたね


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飲んだ後にラーメンが食べたくなるのは


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アルコールを分解するために肝臓が


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ブドウ糖を消費した結果、血液中の血糖値が下がり


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下がった血糖値を食物摂取で補おうと


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食欲がわいた結果の行動だそうです


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夫婦でやってるこのお店


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酔っ払いの〆にはもったいないぐらい


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いい仕事していると思います


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皆さんは是非酔っていないときにどうぞ


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きっといい出会いがあると思います


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酔っ払い集団で押し寄せてスミマセンでした




どんなアクティブな人にだって

ここ最近のラーメン店の出店ペースに

ついていけるわけがなく


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ましてや一つの店で二毛作なんて

やられた日には胃袋も追いつきません



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そして宿題店だけが溜まっていく日々

夏休みの宿題よろしく

一気に追い込めればいいのだけれど


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そんなことできる胃袋など

誰も持ち合わせてやしない

当然そんなお金も持っていない僕なんか


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行ったことのない店の味を想像しながら

選びに選んで注文するのである


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さすがに自分で具まで用意するほど

マメな僕じゃないので


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ビジュアル的にさびしかったりするのもあったり

想像してたのと全然違う味だったり


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食べ歩きとは違う新鮮さに

驚いたり悲しんだり


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今年も刺激的な一杯を見つけてきてほしいと

心からお願いします


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業界の皆さん

よろしくお願いします






あの純連やすみれを生んだ貴女だから


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会える日を待ちわびていました


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フルサイズが入らない胃袋の状況に


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泣く泣くミニサイズで挑んだら


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まさかのチャーシューレス


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寂しすぎるビジュアルに


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かき集めるひき肉


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せっかく会えたのに


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僕の心はもう


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胃袋が二つあれば良かったのに


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おなかを空かせて出直してきます









前にも書いたことがあるが

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人は情報を食っている

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そして情報というものは操作されている

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食う前から情報に脳が侵され

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舌までやられてしまう

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こうなったら店のモノ

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本店は行列が絶えないという

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元ラーメンショップ

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要はネギなんじゃないの?

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黄身が小さいんじゃないの?

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結局はゴマ油なんじゃないの?ということ

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もう一度、いや何度でも言うが

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情報は操作されている




おれマコト

人はおれを池袋一のトラブルシューターって呼んだりする

去年おれが出たとき評判良くなかったけど

また池袋の話だからしょうがないよな

今回の話もラーメンがネタだ

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最近は世の中変わったよな

ぱみゅぱみゅなんて言われたって

何のことか分かるかい

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つけまつけるでCDデビューなんて

さっぱり分からないよ

まずは出してくれ

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あんたか

最近流行ってるぱみゅぱみゅってのは

あんた今月の限定らしいな

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ランチタイムサービスってのが憎いじゃないか

♪あん あん ああん あん

ぱみゅぱみゅ♪

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寒い日にはこんな温まるのがいいかもな

♪いーないーな それいいなー

ぱっちりぱっちり それいいなー♪

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はしを持ってくるとサービスあるんだってな

あんたもやるじゃないか

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あんまりマスコミに出てこないが

あんたなかなかの評判だぜ

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♪いーないーな それいいなー

気分も上を向く♪

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そうだ、おふくろがあんたのファンなんだ

サイン書いてくれよ

うちの店に飾るからさ

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え?



















あんた、きゃりーじゃないの?

ま、まさかカリーなんて

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おれもヤキがまわったみたいだ

今回の調査はこれで終わりだ

もうおれが出ることはないかもな





♪あん あん ああん あん

カリーぱみゅぱみゅ♪






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